Jahe adalah salah stau jenis tanaman yang sangat populer, baik di Indonesia maupun di negara lain. Kepopuleran jahe ini tidak lepas dari banyaknya manfaat yang bisa ia berikan. Dari banyaknya khasiat yang ia miliki inilah yang membuatnya banyak diburu. Melihat banyaknya permintaan jahe yang tak pernah surut ini, membuat prospek pemasaran budidaya jahe sangat cerah bagi penggiat usaha budidaya tanaman ini. Bahkan tercatat pada tahun 2013, ekspor jahe dari Indonesia menembus hingga ke 29 negara. Di dalam negeri sendiri, harga jahe juga terbilang masih tinggi. Dari hal tersebut di atas, kita bisa tahu bahwa prospek untuk usaha ini memang sangat menguntungkan. Apalagi jika kita merambah pada akarnya, yaitu usaha budidaya jahe. Budidaya jahe baik skala kecil maupun besar memang sama-sama menghadirkan untung. Untuk skala kecil saja, paling tidak bisa menyediakan bumbu dapur di rumah sendiri. Apalagi untuk skala yang lebih besar. Dalam skala besar tentunya menghadirkan keuntungan jika pengelolaan budidaya jahe dari hulu hingga hilir dilakukan optimal. Karenanya, potensi ini sayang sekali jika disia-siakan. Ditambah jika kita mengingat bahwa keadaan iklim dan tanah di Indonesia cocok untuk melakukan budidaya jahe. Dalam buku ini akan disajikan teknis-teknis pengelolaan budidaya jahe dari hulu hingga hilir yang dikemas begitu renyah namun sarat dengan pengetahuan. Buku ini akan membahas mulai dari hal yang paling kecil hingga hal-hal penting dalam kegiatan budidaya jahe. Sebut saja dari penyiapan lahan, pemasaran, hingga analisis usaha tani disajikan menarik supaya pembaca mudah memahaminya secara gamblang. Tentu saja buku ini masih punya banyak kekurangan. Seperti peribahasa taka da gading yang tak retak, begitu pula keterbatasan penyusun dalam menyusun buku ini. Tapi kami tetap berharap semoga buku ini bermanfaat bagi para pembaca. Akhir kata, kami mengucapkan banyak terima kasih serta mohon maaf sekiranya terdapat kekeliruan dalam penyajian buku ini.